新能源油炸机
本机采用公转与自转同步的搅拌方式,保证了食品炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连,搅拌系统使用变频调速。
先进的油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,节能油炸机,自动过滤能保持炸油的清洁,刀鱼节能油炸机,使产品始终如一。
高效的搅拌系统更大限度的避免了能源和人工的浪费,为企业节省了大量的能源支出提高了效益。
一、设计整体说明:
1、设备型号:6000×600mm。
2、油炸线加热方式:电加热。
3、电热管额定功率:120千瓦。
4、油炸温度:170 - 190℃。
5、网带宽度:600mm
6、炸制产品:鱼豆腐
设备详细说 明:
采用电加热纯油纵刮结构,由于产品会漂浮、残渣多,采用双层网带。
二、锅体部分:
1、锅体采用厚4㎜不锈钢板,材质为304。
2、锅体与外壳之间装有保温材料。
三、网带及网带支架部分:
1、网带变频调速控制。
2、网带参数:双层网带,下网带为乙型网带,大带鱼节能油炸机,上网带为乙型网带,网带总宽为600mm。
3、网带支架采用厚3mm不锈钢材料,材质为304。
4、网带支架与排油眼罩可以独立提升,便于清理。